Cáritas es el organismo oficial de la Iglesia Católica que coordina promueve y orienta la acción caritativo–social de la comunidad cristiana en una línea de promoción y desarrollo.
Cáritas se siente animada por una misión permanente e irrenunciable: ser Iglesia pobre y para los pobres; ayudando a la misma Iglesia a no caer en la tentación de acumular riquezas y a ser signo de credibilidad de los valores del Reino. Entre los pobres actualiza los signos de la Buena Noticia de Jesús; y cuando se dirige al interior de la Iglesia, ayuda a la conversión de los creyentes para que contemplen en los pobres el rostro de Dios y se comprometan en su liberación.
Para realizar su misión, Cáritas desarrolla las siguientes acciones:
Todo ello es posible gracias a la Comunicación Cristiana de Bienes. Por eso, Cáritas pretende también fomentar el compartir de quienes tienen con los que menos tienen, un compartir económico (a través de colectas, donativos y de los socios) pero también personas en el ejercicio del voluntariado.
La identidad de Cáritas está sintetizada en el Documento de Reflexión sobre la Identidad de Cáritas aprobado por la 52 Asamblea de Cáritas Española (ver documento).
Cáritas Diocesana de Valladolid con CIF R4700126H está inscrita en el Registro de Entidades Religiosas con número 001072.